走进位于陕西省镇巴县观音镇田家坝村的石鸭子酒厂产业园区，一口口大酒坛整齐排列，窖藏室内酒香四溢、沁人心脾；展示橱窗内，一瓶瓶“观云山”白酒包装精美、酒体通透。

  因村制宜，发展特色产业。田家坝村山间地主要种植玉米等粮食作物，品质优良，且拥有悠久的酿酒传统技艺。石鸭子酒厂派企业人才到多地学习经验，结合村情实际，与田家坝村集体经济合作社及周边地区合作，拓宽原料采购渠道，主要生产散装玉米原浆酒，利用村民种植的农作物酿造，不添加防腐剂、增香剂等有害于人体健康的物质，确保酒品纯正、回味甘甜，提升市场竞争力。

  精准定位，打造品牌形象。2024年以来，石鸭子酒厂加快升级改造，注重挖掘品牌文化内涵，将地域文化与现代时尚元素相融合，先后注册“秦巴秘境”“观云山”等商标，开发“观云山”系列品牌浓香型白酒，提升产品附加值；同时邀请著名白酒企业水井坊首席酿造师进行现场专业方面技术指导，为本地纯粮古法酿造技术注入新活力；企业还结合品牌文化和目标花钱的那群人喜好，对产品包装设计进行了时尚、简约、个性化升级，目前已试产“观云山”品牌白酒，展销反响良好。

  合作共赢，壮大集体经济。玉米是酒厂白酒酿造的主要的组成原材料，2024年，酒厂通过村集体经济合作社以高于市场行情报价收购村民种植的玉米，为群众变相分红。同时，企业始终以助残增收为目标，采取“公司+基地+农户+残疾人户”的帮扶模式，辐射带动村民增收，先后被镇巴县、汉中市、陕西省残联命名为农村助残增收基地，白酒特色产业高质量发展既解决了农产品销售问题，又解决了部分农户务工问题，实现了农户增收、就近务工双赢局面。

  下一步，陕西省镇巴县观音镇田家坝村和石鸭子酒厂将继续加强合作，加快推进产业升级，带动群众持续增收，擦亮“观云山”品牌，为全方面推进乡村振兴注入信心和底气。

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