据新华网安徽频道消息，2月19日，2025安徽食品（白酒）产业链供需对接会在安徽省工信厅举办。会上，安徽省工信厅通报了2024年安徽白酒产业高质量发展情况：2024年，安徽省规上白酒企业营业收入375.8亿元，同比增长9.2%；总利润127.7亿元，同比增长13.2%，以上各项指标均创2018年以来新高。2024年前三季度，古井贡酒、迎驾贡酒、口子窖、金种子酒四家上市公司合计缴纳税费107.8亿元，同比增长21.3%。

  同时，安徽省白酒产业数转智改步伐加快。截至目前，安徽共有白酒企业省级智能工厂2家、省级数字化车间11个。古井贡酒获评全省重点工业网络站点平台、国家级特色专业型工业网络站点平台，入选工信部《2024年5G工厂名录》。迎驾贡酒白酒智能制造试点示范项目入选国家级智能制造试点示范项目。

  2月19日，茅台集团党委书记、董事长张德芹率队赴道真调研茅台乡村振兴帮扶工作。据介绍，自2015年帮扶道线亿元帮扶食用菌项目，实现年产值1.2亿余元，带动群众就业超1000余户，户均增收5万余元。

  张德芹表示，茅台愿与更多企业携手，围绕产业高质量发展、民生保障等挖掘更多合作点，保障帮扶地区群众实现稳定就业和持续增收，持续助推产业振兴，全面助力乡村振兴。

  法国《世界报》近日报道称，法国葡萄酒产业正遭遇产能过剩，总体过剩规模达到4亿至5亿升，相当于填满近200个奥林匹克游泳池。价格、酒庄倒闭、工人失业的连锁反应持续发酵。法国国家统计与经济研究所多个方面数据显示，1945年法国人均年消费葡萄酒高达136升，而最新的多个方面数据显示这一数字已暴跌至38升，降幅超过80%。

  目前，汾阳王与粤强酒业的联合深耕成果丰硕，已进入14个地级市，布局终端超过1000家。多个方面数据显示，清香型白酒的高端化趋势初见端倪，汾阳王青花汾系列在深圳高端商超渠道的年增速达到25%。

  据福州海关统计，2024年福建省共出口啤酒1.2亿升，同比增加19.1%，出口规模跃居全国第一。其中，亚洲是福建最大的啤酒出口市场，2024年共出口1.1亿升，同比增加19.4%，占同期福建省啤酒出口总量的94.1%。

  据西凤酒微信公众号消息，2月19日，红西凤事业部西安分公司精细化运营启动会召开。会上，红西凤事业部副总经理佟晓峰谈到，2025年，营销系统首当其冲的硬仗就是“提高端”，即红西凤高端产品突破战。红西凤事业部全体成员要围绕“销售目标、价格管控、市场布局、宴席推广、管理提升”5个方面，打好西安市场五大攻坚战。

  红西凤事业部总经理宋建林围绕“强组织、一盘棋、控价格、深培育”的红西凤发展思想，对“产品提升、市场布局优化、运营模式优化、组织升级”四个红西凤发展的关键任务进行阐述。他强调，2025年要以公司“四步走”战略为指引，依托“1257”营销战略，重塑和强化红西凤总部及区域组织，形成价格、政策、费用等全国一盘棋，实现价格刚性管理，助力大商优商做大做强，推动西凤凤香荟平台建设，促进消费培育高端圈层活动和品牌推广的双提升，提炼模式并复制推广，打造一支优秀的高端产品精英销售团队。

  据泰媒报道，2月11日，泰国总理佩通坦在内阁会议后表示，政府收到来自商界及多个群体的投诉，认为现行法律对酒精饮品销售的限制可能阻碍经济发展，并且不符合政府在“2025神奇泰国盛大旅游与体育年” 框架下提出的推动旅游业发展的各项政策。对此，佩通坦已指示有关部门进一步研究禁止在14时至17时之间以及佛教节日期间销售酒精饮品这一规定对旅游业的影响。此外，还需研究禁止在线销售酒精饮品政策以及分区管理政策存在的问题。

  2月20日，全国白酒标准化技术委员会发布关于征求《白酒质量通则》国家标准（征求意见稿）意见的通知。据介绍，《白酒质量通则》旨在从我国白酒标准体系的顶层设计出发，提出白酒品质表达新形式，建立我国白酒统一形象，增强民族和文化自信，推动和加快白酒的国际化进程。

  2月19日，贵州九尊酒业年产1万吨酱香白酒项目（一期）开工奠基仪式在金沙县源村镇举行。项目由贵州九尊酒业有限公司投资，总投资14亿元，占地面积630亩，规划年产大曲酱香白酒1万吨。该项目是2023年贵州省重点项目、2024年贵州省重点民间投资重点项目。项目将分两期建设，一期工程预计于2025年10月竣工投产。

  阿根廷葡萄酒观察站基于国家葡萄栽植和酿酒业研究所（INV）数据的一份报告数据显示，阿根廷葡萄酒在国外市场实现15.3%的增长，其2024年出口总额为9.33亿美元，较前一年增加了1.24亿美元。从出口产品的类型来看，瓶装葡萄酒出口量最大，2024年全年出口总额同比增长3.4%，出口量增加3.2%；从葡萄酒颜色分类看，2024年瓶装白葡萄酒出口量同比增长10.4%，红葡萄酒增幅1.9%；2023-2024年间散装葡萄酒出口额从4600万美元增至5200万美元，同比涨幅13.6%。

  据贵州日报，新年伊始，贵州金星啤酒订单不断，为满足市场需求，春节假期公司制作不停。“目前生产线每天全负荷运转，从农历大年初一到现在，啤酒销量超过3000吨。”贵州金星啤酒有限公司总经理施林表示，除了国内市场的持续火热之外，今年公司还成功开辟国外市场，目前已有3000多件“金星纯爽”销往东南亚，深受当地消费者欢迎。2024年，贵州金星啤酒产值近5000万元。2025年将持续开拓国内外市场，力争全年产值达6000万元，其中国外销售产值争取做到1000万元以上。

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