“近两年,品牌年轻用户群体新增约900万,女性用户增长近400万”,在今年10月的第二十三届中国国际酒业博览会上,劲牌总裁王楠波的发言足够凡尔赛。
曾经,劲牌旗下的保健酒劲酒,主打的电视广告词是“劲酒虽好,可不要贪杯哟”,广告里中年男人相互敬酒,意味深长,不是老登酒也得是中登。
除了研究它跟AD钙奶还是元气森林更搭,还有不少描述劲酒是“姨妈神仙水”,“喝完小腹立刻暖和,痛经消失了”、“感觉气血通了”。
据羊城晚报,劲牌官方多个方面数据显示,品牌2025年全年营收增长约10%,其中劲酒单品整体增长20%多,核心单品红标劲酒2025年上半年销量暴增50%。
据21世纪经济报道,2023年初,有小红书用户评价一瓶15块钱的红标劲酒是“便宜大碗的国产威士忌”。
“劲酒+水溶C100”、“劲酒+红牛”、“劲酒+冰红茶”等配方不断出现,引发众多网友跟随尝试,“中国威士忌”之名不胫而走。
2023年底,又有女性用户在小红书分享喝劲酒缓解痛经的帖子,将其称为“姨妈神仙水”。
新增了粉红色劲酒包装,还通过降低酒精度数,推出无糖版等方式,口味上更讨好年轻人。
2025年上半年,99元6瓶的劲酒125ml小瓶装,销量同比激增超50%。
保健酒,一直属于白酒领域的一个分支,销售难点在于营销能否触达需求人群,同时,消费者的需求也比较模糊。
2022年,劲牌组建50人内容营销专职团队,探索Z世代的营销之路;当年底,劲酒进军直播电商。
一边是996工作制下的熬夜加班,一边是对健康焦虑的补偿式消费,年轻人构建了“朋克养生”消费逻辑,而女性在里面占比不少。
速途研究院多个方面数据显示,近半数90后女性会定期使用保健品,排斥者仅占3.9%。这种“边耗边补”的需求,与劲酒“低度数、轻养生”的属性形成天然契合。
消费形式和场景也在转变,社交转向悦己,年轻女性饮酒场景从商务应酬、人情往来转向闺蜜小聚、独处放松。
情绪价值与健康属性的叠加,也让保健酒的“药食同源”养生理念,能够获得一部分年轻女性群体的认同。
小红书相关笔记,衍生出“劲酒+红枣枸杞”等多元配方,“新中式养生微醺”线万+条用户自发分享构建起民间口碑。
这种源于消费者的自发传播,比品牌广告更具可信度,迅速打破了劲酒中年男性专属的刻板印象。
劲牌及时捕捉到这一市场信号,将偶然的流量转化为必然的战略,加速了女性市场的布局进程。
但从长期发展来看,劲酒的破圈策略存在很明显的风险漏洞,集中体现在对保健功能的模糊化处理上。
根据《保健食品广告审查暂行办法》,保健食品广告不得涉及疾病预防、治疗功能,必须显著标明“保健食品不是药物,不能代替药物医治疾病”。
而劲酒在面对姨妈神仙水,这一与“缓解痛经”强绑定的民间定位时,采取了被动回应的保守策略。
即直到相关话题引发热议,才在官方账号声明,劲酒是保健酒并非药品,女性经期应遵循医嘱,而此前并未主动澄清消费误区。
这一做法,已经在探底,并且引发了争议,有观点认为,这是借势流量而不规范流量。
2025年2月,在劲牌公司第二十七届经销商恳谈会上,劲牌董事长吴少勋首次提出“1+1+N”产品矩阵战略,以毛铺苦荞酒为战略大单品,养生一号为高端旗舰,N个细分品类形成生态组合。
2023年,吴少勋就曾表示,公司花了很久才把产品分为两类,即保健酒和草本白酒,其中保健酒回归功能属性,草本白酒主打社交活动属性。
据劲酒商城,6瓶500ml的52度毛铺紫荞酒价格为1508元,而1瓶500ml的50度养生一号酒价格为1080元。
毕竟吴少勋曾给劲牌定下了未来20年和30年规划,2042年销售额要突破800亿,2053年销售额要突破1000亿。
目前,劲酒在京东平台有多个Sku达到100万+销量,毛铺酒有多个10万+、40万+销量,而养生一号几个sku都是1000+销量,份额占比明显较低。
据官方数据,2013年~2018年,毛铺销售额从1.26亿逐渐攀升到30亿元。
2022年,毛铺酒正式突破50亿元,这在某种程度上预示着毛铺酒与保健酒各占劲牌的半壁江山。
《草本白酒》团体标准,其实在2024年才完成公开征求意见、发布和实施等流程,而且就是由劲牌公司发起的。
标准明确草本白酒是以白酒为基酒,添加可食用或药食同源草本原料制成的植物类露酒。
而保健酒定义位以蒸馏酒、发酵酒或食用酒精为基底,加入原料、辅料或食品添加剂,经过注册或备案,声称具有保健功能的饮料酒。
两者在基底、辅料方面类似,似乎都能归在中国露酒一类,最大的区别就是保健酒瓶身带有“保健食品”标志。
在2024年的中国露酒T5峰会上,劲牌公司董事长吴少勋称,他们的草本白酒解决了血脂、血糖问题。
在劲牌官网核心技术一栏,也展示了“一种具有降血脂功能苦荞酒的制备方法”、“抗酒精性肝损伤的护肝白酒及其生产的基本工艺”等专利技术。
但据一些主流新闻媒体报道,有三甲医院专家对毛铺酒“降糖”、“护肝”的功效表示怀疑。
综上所述,劲牌的劲酒和毛铺酒,宣传都擦边着不同的保健、治疗效果,短期配合营销确实有效,但风险却居高不下。
“中国的威士忌”配制打法,也难解决酒企庞大产能的出路问题。毕竟各大酒企的核心竞争力还是自身独特的风味。
成为配制酒的搭配品,并不是一个有效的打法,需求量无法承接庞大的白酒产业。
但2025年前三季度,19家上市白酒企业,营收同比下降6.26%,净利润同比下降6.72%。
近年来,除了劲酒的剑走偏锋,各家酒企跨界做冰淇淋、扎堆做光瓶酒、露酒、草本白酒等尝试也不少。
一方面,多家酒企渠道库存周期已超越一年。卖不动酒首先是渠道商顶不住,像华致酒行第三季度营收同比下降35.70%;净利润同比降幅达2112.58%。
另一方面,卖不动就被迫降价。就连茅台都开始突破指导价,原有的价格体系正在被打破,只会进一步引发恶性循环。