李渡酒产于江西省南昌市进贤县李渡镇，其酿制前史可追溯到北宋和平兴国年间，其时李渡就已渐渐的呈现酒作坊。直至清朝晚期，李渡最大的酒作坊万茂酒坊，归纳多种特色，酿成了李渡高粱酒。1955年，包含万茂在内的李渡当地9家私营作坊合并成公私合营民生酒厂，成为李渡酒业公司的前身。2002年李渡元代烧酒作坊遗址被发现，经考证其年代为公元1308年，是我国现在发现最早的白酒发源地。

  李渡酒以90%大米、10%的高粱为质料，调配每克含有几百种微生物的李渡元明清老窖窖泥。选用续糟混蒸原窖发酵操作法，工艺程序杂乱，包含手工操作和机械操作。先是清蒸稻糠、加曲粉、投粮、拌料等，再依托元代青砖古窖，进行分层蒸馏、量质摘酒、分级储存、科学勾调等现代化科学的详尽操作。

  具有“一口四香”的共同口感，即端杯闻浓香、沾唇是米香、细品有幽香、后味陈酱香 ，假如细细品味，还能闻到淡淡的花果香。其酒色清透，芳香浓郁，味正醇甜，口感杂乱多变，浓淡和谐，留香耐久 。

  - 2008年7月，李渡烧酒制造技艺入选为江西省第一批非物质文化遗产 。

  - 2013年01月11日，原国家质检总局同意对“李渡酒”施行地舆标志产品维护 。

  - 2022年荣获江西省双料最高质量奖-南昌市市长质量奖、江西省井冈质量奖提名奖！（李元举/名酒引荐 李渡酒）